Gineceo

Blog de María Tenorio

Torta de mango sin gluten

¿Torta de mango sin gluten? Créalo o no, pero este pan es rico y nutritivo. La receta, tomada de Shivesh Bhatia, un cocinero de la India, es perfectamente realizable con ingredientes salvadoreños, comenzando por la harina de arroz, que se consigue en cualquier supermercado.

28/03/2020 · Deja un comentario

Torta de zucchini sin gluten

¿Nunca ha probado pan de zucchini? Es fácil de preparar. Esta versión que comparto no lleva gluten y es, hasta hoy, lo más parecido al pan de verdad (con gluten) que he horneado.

25/03/2020 · 5 comentarios

Torta de banano sin gluten

¿Le prohibieron que comiera gluten y quiere comer pan? ¡Anímese a hornearlo usted misma/o! Aquí le dejo una receta de torta de guineo preparada con harina de arroz.

08/03/2020 · 4 comentarios

Cómo hacer humus

El humus es un platillo muy sabroso y muy fácil de preparar. Todos los ingredientes se pueden conseguir en el supermercado local (en El Salvador).

27/01/2020 · Deja un comentario

Cómo hacer salsa de tomates asados en el horno

¿Tiene demasiados tomates y no sabe qué hacer con ellos? O ¿quiere aprovechar una sola cocinada para varias veces? Aquí le comparto una receta de salsa multiusos hecha con tomates … Sigue leyendo

27/08/2018 · Deja un comentario

Cenefas de Flores cumple 8 años

¿Les gustaría participar del sorteo sorpresa del blog Cenefas de Flores? Apúntense y ¡buena suerte!

20/04/2017 · 4 comentarios

Cómo hacer peperonata

Si la vida te da chiles, hacé peperonata. Esta receta de peperonata o ensalada de chiles dulces es fácil y deliciosa.

09/04/2016 · 6 comentarios

Cómo hacer torrejas

Una receta para hacer torrejas en miel, postre tradicional de Semana Santa.

25/03/2016 · 6 comentarios

Cómo hacer tarta tatin

Aprovechando el último fin de semana de vacaciones, decidí ensayar la tarta Tatin, pastel de manzana estilo francés, uno de mis postres favoritos. La versión que aquí les presento no … Sigue leyendo

04/01/2014 · 2 comentarios

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